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大学作业连锁门店管理“永和豆浆”调查ppt

  • 素材大小:2.32 MB
  • 素材授权:免费下载
  • 更新时间:2018-02-02
  • 素材类别:餐饮美食PPT
  • 素材格式:.ppt
  • 关键提要:大学作业连锁门店管理“永和豆浆”调查,永和豆浆
  • 素材版本:PowerPoint2003及以上版本(.ppt)
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PPT预览

大学作业连锁门店管理“永和豆浆”调查ppt

PPT内容

永和豆浆目标市场分析
组员:**
简介
“永和”是我国台湾省永和市的地名。
上世纪50年代初期,一群祖籍大陆远离家乡的退役老兵迫于生计,聚集在台北与永和间的永和中正桥畔,搭起经营快餐早点的小棚,磨豆浆、烤烧饼、炸油条,渐渐形成了一片供应早餐的摊铺。
万赢棋牌游戏_[官网入口]因为这些老兵手艺地道,磨出的豆浆新鲜营养香浓可口,做出的烧饼油条色泽金黄松软酥脆,以致以豆浆为代表的永和地区的各种小吃店盛名远播,传遍台湾全岛。
进入大陆
万赢棋牌游戏_[官网入口]十五年前,“肯德基”、“麦当劳”登陆中国,迅速以1300多家店面,在中国快餐市场 中赢得三成天下。
2003年,永和豆浆现身内地市场,向“洋快餐”发起挑战,强力打造全球中式餐点连锁第一品牌。
目标市场
写字楼或商住楼办公人员和商厦、银行、机关、工厂等大型团体客户。
万赢棋牌游戏_[官网入口]这一群体相对于其他人群来说,具有“三高”的特点:收入高受教育程度高,对生活品质要求高。
目标市场分析
收入高,据定了她们对于价格并不是十分的敏感。
受教育程度高,他们易于尝试和接受新事物。
要求高的生活品质,意味着她们吃饭不仅在于填饱肚子、补充能量,而且更渴望从有两的服务和美食文化中获取一种精神上的享受。
白领是是时尚的创造者和领导者,如果她们接受某种优质午饭的的品牌,其他的人也会跟着模仿。
市场定位
定位中式快餐
万赢棋牌游戏_[官网入口]1、能使自己与竞争者有明显区别。
2、构成一定的进入壁垒。
3、能为自己提供超过竞争者的相对优势。
选址
人流量大的商务办公密集区和旅游景点周边,交通便利。
有的选址在麦当劳或肯德基的旁边。(中西互补)
“扎根社区,服务社区,回馈社区”。
 

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